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LA TERRAZZA Gastronomie italienne)
Restaurants
Fermé du 31 mai au 1er novembre. Ouvert le soir de 19h à 22h30, fermé le mercredi. Une ravissante décoration dans des couleurs feutrées à dominante rouge, une lumière tamisée à souhait, une terrasse extérieure ventilée bénéficiant d’une incroyable vue sur la mer, l’atmosphère est dressée, passons à présent à votre assiette. La carte se tourne résolument vers l’Italie, le chef Dominique Joussemet, manie à merveille les saveurs de la méditerranée et propose une carte riche en suggestions (avec des « spéciaux « tous les jours) : antipasti froid ou chaud, pizzas, pâtes fraîches… Tous les produits sont frais et de grande qualité . Côté lounge bar , vous pouvez déguster un cocktail les yeux dans les yeux face à la mer, ou pour être moins romantique mais plus pragmatique… consultez vos emails et vérifiez que votre bureau gère vos affaires sans souci pendant que vous passez d’agréables moments à farnienter à St Barth ! Il s’agit vous l’aurez compris de l’espace cybercafé, ouvert de 7h30 à minuit avec connection ADSL. Une excellente adresse fréquentée par les habitués de l’île.
